本书为“十二五”职业教育国家规划教材,依据《中等职业学校美容美体专业教学标准》编写而成。本书以美容美发创店为主线,共分七个项目。第一个项目介绍开店筹备方面的知识;第二至第七项目分别介绍了员工管理、客户管理、财务管理、货品管理、早会管理和安全管理等方面的知识,其中员工管理、客户管理、财务管理、货品管理是本书介绍的重点;考虑到激励、团队在管理中的重要作用,项目六介绍了早会管理;基于安全的重要性,项目七介绍了安全管理。本书体例活泼,案例生动,知识新颖,适应时代的发展和中职学生的需要。学生通过本课程的学习,既懂技术有懂管理,爷爷后能独立开店。本书可作为中等职业学校美容美体、美发与形象设计专业的学生用书,也可作为相关行业岗位培训用书。