现代饭店管理

作者朱承强 编著
出版社
出版时间2003-08-01

特色:

本书讲述了现代饭店的经营理念与实践、饭店经营战略的选择与实施、饭店的组织结构与管理体制、饭店投资决策的内容与方法等九章内容。

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