作者：
出版社： 北京联合出版公司
CIP号：2017199299
书号：978-7-5596-0851-2
出版地：北京
出版时间：2017.9
定价：￥88
蔬菜怎么吃最美味？如何煮才能提出其最醇厚的风味？品尝番茄最好的季节在于春；青椒连籽都能吃。油菜花及竹笋都可以制成酱料。茄子连萼部也可食用。莴苣外侧与内侧味道可是大大不同！小黄瓜浇淋热水就能去除涩味……还有，纵切与横切、上半部与下半部味道可是大不相同喔！