作者:雷顺号编著
出版社: 海峡书局
CIP号:2016160516
书号:978-7-5567-0072-1
出版地:福州
出版时间:2016.7
定价:¥99
009年,创建西安碑林的吕氏家族的古墓中发现了距今千年的宋朝茶叶。专家们几经比对论证,认定:它们是茶叶中少之又少的极品白茶,来自我国东南地区的一处蕞尔小城——福建福鼎。福鼎被确认为中国白茶的发源地。本书共收录10章:第一章一缕茶香,穿越千年;第二章灵山秀水孕白茶;第三章白茶品类,懂得这些并不难;第四章老白茶,可以喝的古董;第五章藏茶七年是个宝;第六章功效赛冬虫夏草,文字里透着茶香;第七章大茶无味,溶香于水;第八章品饮白茶,最有情调的事;第九章拼配VS纯料,哪家技术强;第十章想买一饼白茶,要到哪里呢。本书从白茶历史文化、生长环境、如何收藏白茶、品评白茶等几个方面,向读者详细解读白茶,也让读者更加了解白茶。