作者	于建军
出版社
出版时间	2003-07-01

特色：

本书主要讲述了卷烟工艺的基础理论、基本原理和基本技术。全书共分12章，内容包括：绪论、卷烟原料及制品的物理化学特性、烟草及烟制品的感官鉴定等。