作者：任国栋, 郑翠芝主编
出版社： 化学工业出版社
CIP号：2016152909
书号：978-7-122-27540-0
出版地：北京
出版时间：2016.9
定价：￥30
本教材分为毛皮动物养殖技术、药用动物养殖技术、特禽养殖技术三部分（附相应的实验实训），涉及水貂、狐、貉、家兔、茸鹿、中国林蛙、药用蛇类、蜜蜂、乌鸡、雉鸡、鹌鹑、肉鸽、绿头野鸭、大雁等24种用途广、经济效益高的特种经济动物。书中介绍了涉及动物的生物学特性、繁殖技术、营养与饲料配制技术、饲养管理技术、产品初加工技术等内容。