作者:甘智荣主编
出版社: 黑龙江科学技术出版社
CIP号:2016147891
书号:978-7-5388-8828-7
出版地:哈尔滨
出版时间:2016.8
定价:¥28
低油少盐,少了一些炒、炸等烹制过程,反而保留了食材中更多的营养成分。夏天,清凉爽口;冬天,鲜香可口。配着饭吃,配着粥吃,无论怎么搭配,都是无法拒绝的美味。除去中国味的凉拌菜,还有异国风味的凉拌菜,让你的餐桌天天都有新菜色,让你的味蕾日日都有新体验!