中国茶叶大辞典

作者主编:陈宗懋
出版社中国轻工业出版 金沙陶艺厂 江苏省宜兴竹艺木工艺品厂
出版时间暂无

特色:
一、本书内容编排合理,检索方便。正文按条目内容编排,前有分类词目表,书后附笔画、汉语拼音、外文三个索引方式,查阅方便。二、本书融多学科知识,横跨自然科学、社会科学,既有古代文化和茶事,也有*新科学成果,是一部很有特色的专科辞典。三、辞典茶具交相辉映,仿古竹箱清新淡雅。

这是一本融汇古今茶文化之大成的新茶经,一套高级工艺师亲手制作的精美茶具。人类发现和利用茶已有几千年的历史,“茶之为饮,发乎神农”,中国是茶的原产地,也是茶文化的故乡,现在世界上有五十多个国家种茶,有一百六十多个国家和地区、二十多亿人饮茶。世界各国关于茶的知识,都是直接或间接从中国传往的。各地各茶集日月精华,蕴山川灵秀,茶的芳香让人清心雅志,品茶的情趣让人和敬廉美,茶的减肥、防癌功能让人健康长寿,品味生活有多种方式,您将选择*健康的一种。本书知识系统、门类齐全,全书收录词条9972条,共3266千字,对中国茶叶的历史、文化、科技、经贸等方面进行了全方位的总结。它包括19个方面的内容,还有11个包含大量实用信息的附录,编织出了茶叶科技、茶叶文化密集的知识系统。既反映了茶粘科技的*新科研成果,又展现了中国茶学厚重的历史传统文化,其信息量大,覆盖面广,能览古今,兼容中外,实用性较强。本书荣获国家*高图书图书奖、国家“八五”重点图书、国家科委重点出版基金项目。在尚未杀青时,已接到东南亚及港澳台地区爱好者、收藏家、鉴赏家的订单700多套。

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