作者	郑福平徐宝财
出版社
出版时间	2002-08-01

特色：

简介本书全面系统地介绍了肥皂、合成洗涤剂、化妆品、香料、香精及牙膏等日用化学品及原材料的各项性能指标的分析原理、分析方法、分析用仪器与试剂、分析过程、结果计算等，并列举了各种产品的质量指标及质量检测方法，是进行日化产品及原料分析的可靠工具书。本书内容通俗易懂具体详尽，实用性强，对从事日用化学品及原材料分析、科研、生产及应用的技术人员有较强的参考性与指导性。目录第1章肥皂分析1．1油脂及脂肪酸分析1．1．1油脂的物理性质及制皂用油脂质量标准1．1．2油脂试样的采集1．1．3色泽的测定1．1．4碘值的测定1．1．5皂的值的测定1．1．6酸值的测定1．1．7凝固点的测定1．1．8水分测定1．1．9相对密度的测定1．1．10不皂化物的测定1．1．11总脂肪的测定1．1．12脂肪酸组成分析1．2肥皂分析1．2．1洗衣皂质量指标及质量评价1．2．2香皂质量指标及质量评价1．2．3肥皂样品的采集1．2．4肥皂溶解度的测定1．2．5肥皂理化指标分析1．2．6肥皂系统分离分析第2章合成洗涤剂分析2．1表面活性剂分析2．1．1表面活性剂理化性质分析2．1．2表面活性剂的性能试验2．1．3表面活性剂的定性分析2．1．4阴离子表面活性剂的定量分析2．1．5阳离子表面活性剂的定量分析2．1．6非离子表面活性剂的定量分析2．1．7两性表面活性剂的定量分析2．1．8表面活性剂的生物降解度试验2．1．9未知表面活性剂的鉴定方法2．1．10表面活性剂的分离和纯化2．1．11烷基苯碘酸钠系统分析2．1．12烷基磺酸钠系统分2．1．13烷基硫酸盐系统分析2．1．14乙氧基化烷基硫酸的钠的系统分析2．1．15醇醚和酚醚的系统分析2．1．16烷醇酰胺分析2．1．17乙氧基脂肪胺分析2．1．18阳离子季铵盐的分析2．1．19咪唑啉两性表面活性剂的分析2．2助剂分析2．2．1三聚磷酸纳的分析2．2．2洗涤剂用4A沸石的分析2．2．3洗涤剂用羧甲基纤维素钠的分析2．2．4酶制剂的分析2．3合成洗涤剂分析2．3．1洗涤剂样品分样方法2．3．2洗衣粉质量标准及分析方法2．3．3液体洗涤剂质量标准及分析方法2．3．4餐具洗涤剂质量标准及分析方法2．3．5洗及膏质量标准及试验方法2．3．6粉状洗涤剂的物理性质检验2．3．7液体洗涤剂检验2．3．8洗涤剂系统分析2．3．9洗涤剂功能性评价第3章化妆品分析3．1化妆品原料分析3．1．1油脂类原料3．1．2粉剂原料3．1．3色素的分析3．1．4化妆品原料纯度检验3．2化妆品检验规则及试验方法3．2．1化妆品检验规则3．2．2化妆品PH值的测定3．2．3化妆品色泽三刺激值和色差的测定3．2．4化妆品稳定性试验法3．3化妆品产品质量检验及系统分析3．3．1雪花膏3．3．2香脂3．3．3润肤乳液……3．4化妆品效果及功能性试验3．4．1皮肤水分及化妆品保湿效果评价3．4．2皮肤抗老化测定3．4．3皮肤脂质及其测定方法3．4．4皮肤增白效果的测定3．4．5防晒化妆品防晒效果测定3．4．6抗头屑效果的测定3．4．7卷发效果的测定3．5化妆品卫生检验3．5．1概述3．5．2汞的检验3．5．3砷的检验3．5．4铅的检验3．5．5甲醇检验3．5．6甲醛检验3．5．7微生物检验第4章香料香精的检验4．1香料试样的制备和取样4．2香料的感官检验法4．3香料的物理性质测定4．4香料的化学性质测定4．5香料的毒理评定4．6日化用香精的检验第5章牙膏分析5．1牙膏的组成与分类5．2牙膏的理化指标与分析方法5．3牙膏的系统分析