作者：胡扬政主编
出版社： 清华大学出版社
CIP号：2017142120
书号：978-7-302-47516-3
出版地：北京
出版时间：2017
定价：￥39
本书将酒店的主要岗位的英语服务设计为教学情景来编写教学内容，将学生英语语言学习和酒店英语语言服务技能的养成结合，通过情景教学、角色扮演等多种栏目的练习和综合实践，提高学生的酒店英语实用职业技能，包括：用英语与客人交流沟通的能力，酒店英语礼仪服务的应用能力，酒店英语服务实操技能，用英语解决突发事故的应变能力，以及用英语进行个性化服务的能力。