药食两用本草

药食两用本草

作者:濮存海, 关志宇, 周亚杰主编

出版社: 科学出版社

CIP号:2017139611

书号:978-7-03-053777-5

出版地:北京

出版时间:2017.6

定价:¥50


简介

本书从古代记载、化学成分、药理作用、常用配伍、食用方法、注意事项等方面,介绍我国目前已经审批的250余种药食同源药材、新资源食品等,为相关研究人员、普通百姓在科研、生活中提供参考。本书从古代记载、化学成分、药理作用、常用配伍、食用方法、注意事项等方面,介绍我国目前已经审批的250余种药食同源药材、新资源食品等,为相关研究人员、普通百姓在科研、生活中提供参考。



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