作者	徐海荣
出版社
出版时间	2002-01-01

特色：

本书全面系统的阐述了中国酒事文化的古今全貌，其涵盖面极大，包括酒史、酒文、酒话、酒艺以及酒令、酒类、酒评、酒技、酒厂等。