作者	程智慧等编
出版社
出版时间	2003-03-01

特色：

本书由西北农林科技大学园艺学院程智慧教授等编写。介绍了韭菜、大葱、大蒜、洋葱的植物学特征、类型及品种，生长发育过程及需要的条件，周的生产技术，种子生产技术，病虫害防治，贮藏保鲜等。内容全面系统，文字通俗简练，科学性、实用性、可操作性强。适合广大农民、蔬菜专业户、基层农业科技人员和农业院校有关专业师生阅读。