作者	蒋馥安
出版社
出版时间	2002-08-01

特色：

本书包含目前*爱欢迎的68道家用、44道商用红茶奶茶，更有详尽的工具材料图说明、开店前的筹备工作、茶叶种类及保存方式，除了在家悠闲自在地品尝、招待客人外，也可以提供给还在商场上奋斗的业者一个参考依据，现在正值经济不景气，整个大环境的变动太快，多拥有一技之长，就比别人多一分成功。