作者:徐雯茜编著
出版社: 北方妇女儿童出版社
CIP号:2017103427
书号:978-7-5585-1057-1
出版地:长春
出版时间:2017.5
定价:¥19.8
本书主要介绍了酒历史和酒文化,包括古代酒具,中国制酒源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。约一千年前的宋代,中国人发明了蒸馏法,从此,白酒成为中国人饮用的主要酒类。本书从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面验证了酒在中国人生活中都占有重要的位置。