作者：刘环宇主编
出版社： 科学出版社
CIP号：2017102577
书号：978-7-03-052784-4
出版地：北京
出版时间：2017.5
定价：￥25
本实验教材主要围绕天然香料的提取、合成香料的制备展开阐述，进一步深入介绍了化妆品用香水的配制、化妆品用香精的配制，最后对仿香与创香和电脑仿香进行探究。可作为高等院校相关专业课实验教材使用，亦适用于从事香精、香料、化妆品、食品、卷烟产品的研究开发人员和生产技术人员阅读。