作者:周丽著
出版社: 云南大学出版社
CIP号:2017098729
书号:978-7-5482-2990-2
出版地:昆明
出版时间:2017
定价:¥60
本书属于中国特色文化产业研究丛书。本书分两篇,上篇为“酒文化鉴赏”,包括酒史、酒具、酒的分类、酒礼、酒宴等内容;下篇为“现代酒产业”,包括白酒、葡萄酒、黄酒等酒类产业以及酒吧、酒具、酒与电子商务等产业介绍。书中具体从历史渊源、现今发展进行了各项内容的论述。