酒店人力资源管理

酒店人力资源管理

作者:

出版社: 华中科技大学出版社

CIP号:2017095943

书号:978-7-5680-2775-5

出版地:武汉

出版时间:2017.6

定价:¥30


简介

这是一本经典的人力资源理论教材、更是一本实用的人力资源工具素材、也是一本精彩的人力资源实践案例。本教材每章节分为三部分:理论、工具、实践。是浙江旅游职业学院和杭州开元名都大酒店共同开发。工具和实践部分全部资料均为一手资料。呈现理论结合实践、高校结合企业、工学结合。能使学生和中小旅游企业人力资源管理者受益。本教材“以工作任务为导向”, 每个模块分为三部分:理论、工具、实践。充分利用在行业中的标杆企业的人力资源管理实战经验。在梳理人力资源管理理论的基础上,深入调研饭店企业的经典案例,并整理出该职能模块最常用和好用的管理表单和工具。 本教材是浙江旅游职业学院和杭州开元酒店管理公司、杭州君澜酒店管理公司、杭州雷迪森铂丽大酒店共同开发。工具和实践部分全部资料均为一手资料。呈现理论结合实践、高校结合企业、工学结合。

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