作者	陈代文
出版社
出版时间	2005-06-01

特色：

本书介绍了养猪生产各个环节中涉及的理论基础及关键技术，内容包括猪的优良品种与选择利用技术、猪的繁殖技术、猪的营养与饲料、养猪生产的经营管理及猪肉加工等。