作者：林江主编
出版社： 中信出版社
CIP号：2017067015
书号：978-7-5086-5326-6
出版地：北京
出版时间：2017.4
定价：￥49
《食帖》是一套探索有关食物的生活方式的图书系列。《食帖17：蔬食》是《食帖》图书系列的第17本。该本特集以“蔬食”为主题，介绍了蔬食生活的发展、特点和流行趋势。本书通过采访多位蔬食生活达人，力图向读者传达养成良好的蔬食饮食习惯对健康生活的益处，并为读者展示了数十种值得尝试的蔬食料理食谱。内容充实，图片精美，力求为读者提供最有创意、最具价值感的阅读体验。