作者：
出版社： 四川科学技术出版社
CIP号：2017065766
书号：978-7-5364-8603-4
出版地：成都
出版时间：2017.4
定价：￥98
本书以全球29家顶级米其林餐厅及世界五十最佳餐厅的探访食录为主要内容，作者为美食旅行家Kevin Chan(陈嘉荣)，以个人的视角和极具带入感的写法带领读者体验遍布6大洲、20多个国家的顶级米其林餐厅，其高水准的专业鉴定能力受人肯定。在介绍餐厅时以几大洲作为板块区分，设置合理，图片均为作者本人拍摄，装帧精美，收藏价值高。