作者：孙学佳编著
出版社： 杭州出版社
CIP号：2017063013
书号：978-7-5565-0620-0
出版地：杭州
出版时间：2017.3
定价：￥20
该书为“杭州市精品选修课程”读本之一。以学生的生活经验为基础，分“谁说我只能吃”、“科学实验站”、“化学小常识”三大专题，通过贴近生活和社会实际的课程内容的学习，使学生了解与化学有关的环境、能源、健康等社会问题，认识化学作为一门实用和创造性的科学对人类生活的重大作用，从而形成正确的价值观。