作者：
出版社： 中国文史出版社
CIP号：2017060566
书号：978-7-5034-9102-3
出版地：北京
出版时间：2017.3
定价：￥26
山东省烟台市早在甲午战争前就出现了手工业作坊，清末民初，北洋政府为笼络民族资产阶级，制定了一些保护民族工商业发展措施，民族工商业暂时进入较为宽松的发展时期，本书通过大量史料，真实叙述了烟台一些老字号的兴衰及发展过程，随着社会的不断进步和经济的不断发展，有些老字号已淡出人们的视线，本书旨在让读者了解烟台历史，温故而知新，图新则富强。