作者：周骏等主编
出版社： 科学技术文献出版社
CIP号：2017059256
书号：978-7-5189-2515-5
出版地：北京
出版时间：2017.3
定价：￥128
本书在总结卷烟减害技术重大专项成果的基础上，首先阐述了烟草特有N-亚硝胺（TSNAs）的生成与危害、国内烟叶基本种植及贮藏保管方法，然后通过对国产白肋烟、马里兰烟的资源调查，揭示了国产白肋烟、马里兰烟资源现状及烟叶中TSNAs分布情况，最后在此基础上，以有效降低烟叶中TSNAs含量为目的，形成了在烟叶种植及贮藏过程中降低国产白肋烟、马里兰烟TSNAs含量的关键综合技术。