作者：
出版社： 中国农业出版社
CIP号：2017036841
书号：978-7-109-22772-9
出版地：北京
出版时间：2017.2
定价：￥42
本书在美国亚马逊（Amazon.com）自出版榜单上排名第八位，为作者Tim Steele通过只食用马铃薯减肥的故事。图书分为三部分，第一部分为作者的减肥故事。第二部分为作者的减肥方法和各种马铃薯食谱。第三部分作者从营养学的角度分析了他能通过食用马铃薯成功减肥的原因。