老饕赋:名人与饮食文化

作者张科
出版社
出版时间2005-06-01

特色:

中国烹饪饮食是文化,是科学,是艺术。本书生动记述了历代名人对饮食生活的情趣与感受,使看似平淡的生活散发出富有诗意的真味。

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