作者	熊国军
出版社
出版时间	2002-07-01

特色：
优质生活**读物，营养专家联合推荐图书，饮食与营养的经典指南。

权威、全面、科学、实用。 在物质生活丰富的今天，我们越来越重视生活的质量，怎样吃*健康、怎样才能获得*佳营养等一系列的问题为大家所关注。《饮食营养与健康小百科》从营养学的基础知识、饮食与营养、饮食营养与健康，到人们日常忽视的一些饮食误区等，全面科学地进行了介绍，是现代人饮食与健康的经典指南，相信本书会让您拥有更加健康、幸福、快乐的生活。