作者	李建国
出版社
出版时间	2003-01-01

特色：

要使我国奶业健康、快速发展，成为农业乃至国民经济的支柱产业，就必须利用现代科学技术，加快良种奶牛的繁殖、育种和推广，进一步提高奶牛的饲养管理水平，实现以机械化、自动化为核心的生产集约化。为此，我们编写了此书。 本书内容包括奶牛的品种、营养与饲料、饲养管理技术、泌乳与挤乳、卫生保健与疾病防治、牛场建设与规划、奶牛的选育、繁殖与繁殖调控以及胚胎生物工程