作者：《食品行业英语》编写组编
出版社： 高等教育出版社
CIP号：2017018378
书号：978-7-04-046613-3
出版地：北京
出版时间：2017.1
定价：￥32.5
本书在内容上全面更新，体现出了新内容，新体系，新观念的时代需要。本书每单元分为单元预览、职场听说、职场阅读、职场写作、职场项目、职场沙龙六大模块。通过听、说、读、写的技能训练引导学生掌握食品行业的基本知识和技能。用职业文化环境和行规的警句箴言，引导学生以未来“行业人”的身份学习和讨论职业文化，培养高尚的职业道德，提高追求职业发展的动力。