作者	西木金玮
出版社
出版时间	2006-01-01

特色：
一部关于营养的力作，一部可以改善人们身体素质的饮食宝典，一部给肥胖、“三高”和糖尿病人带来光明的营养食疗法指南，一部公务员、白领、企业家、明星、运动员和科学家等必读的健康管理手册!

为什么淀粉有害，脂肪有益？中国人为什么容易得糖尿病？中国人为什么不能喝牛奶？中国人为什么多近视？中国人为什么睡午觉？……翻开本书，这些疑问，你将一一得到满意的答案。