全书内容的选编既重视基本操作的全面训练，又突出了知识内容的创新，还注重培养学生的学习兴趣、综合能力、实践能力及创新能力的培养。内容涵盖从室外到室内的实验内容，包括显微镜技术、菌物形态特征的观察、菌物标本的野外采集与标本制作、培养基的制备、消毒与灭菌、菌种分离法、菌种保藏及菌物分子生物学实验基础等实验。《菌物学实验指导》一书是普通高等教育“十二五”规划交材《菌物学》的配套实验教材，共包括30个实验，是在我们长期使用的讲义及实践教学过程中总结而成的。为了方便教学，每个实验都包括目的要求、基本原理、实验器材、操作步骤及结果与思考题五个部分组成。有利于培养学生的兴趣和训练综合动手能力。本书可作为综合大学、农林院校、师范院校和其他高校的菌物学、菌类作物学、生物学、生物工程、微生物学、食品科学、植物（森林）保护、资源、农学、环境、林学等本科专业和研究生的菌物学实验教材，也可供生命科学相关研究、管理和生产等科技人员参考。