末日松茸

末日松茸

作者:

出版社: 华东师范大学出版社

CIP号:2020074767

书号:978-7-5760-0420-5

出版地:上海

出版时间:2020.

定价:¥25.0


简介

松茸作为一种新的跨国流通商品,其产业链连接着中国、韩国、日本、美国、加拿大等多个国家。松茸世界包括采摘者、科学家、交易者、森林管理者、市场销售者、消费者等多个行动主体。在这个网络中,合作不仅仅存在与人类学家之间、科学家与社会科学家之间、学术界与非学术界之间,也存在与人与自然界之间。作为一本松茸场域研究的经典合作民族志,本书展现出全球化经济下人类学研究的新路径。

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