作者：三明茶志编纂委员会编
出版社： 海峡文艺出版社
CIP号：2020067838
书号：978-7-5550-2087-5
出版地：福州
出版时间：2020.5
定价：￥150.0
《三明茶志》采用述、记、志、传、图、表、录等体裁，以志为主，立足当代、详今略古、贯通古今，上追溯至事物的发端，下断至2016年，分十个章节，从茶的起源、种植、加工、销售，到茶政管理、两岸茶源、茶文化、有关茶的名人名企等方面全面系统地记载了三明茶业发展的历史与现状，书稿的出版可以让读者增进对三明茶叶发展历史的了解，增添茶学知识，丰富和普及茶文化，促进对三明市绿色、生态、有机茶园建设的认识，推进三明茶产业的持续健康发展。