作者：金实秋编
出版社： 湖南文艺出版社
CIP号：2020067747
书号：978-7-5404-9637-1
出版地：长沙
出版时间：2020.6
定价：￥45.0
本书有二十五篇专写萝卜的散文。冬吃萝卜夏吃姜，这个俗话，说明了萝卜与中国老百姓的紧密关系。萝卜是原产中国的，而且以中国萝卜最好吃，中国老百姓最爱吃。本书通过对于萝卜的专题描写，展示了“我的中国胃”的民族情怀。本书从一个特定的食物品种来展示民族与文化。有人说：一个字就是一部文化史。那么，一种食物也就是一部文化史。萝卜就是这样一个食物。