作者:卢国兴编
出版社: 浙江古籍出版社
CIP号:2020066017
书号:978-7-5540-1744-9
出版地:杭州
出版时间:2020.7
定价:¥99.0
本书稿是《磐安历史文化丛书》之一。全书以“味道”为切入点,介绍了磐安富有地域特色的药材、药膳、食材、风味小吃、节日饮食等,可谓琳琅满目,从味觉上展现了色、香、味俱全的磐安,亦有助于读者了解磐安的人文历史、社会发展与民风民俗。