特色：
本套食谱完整收录各款中西美食，从经典美味、家常菜色到热门小吃、带你进入幸福的美食天堂，教你餐外嘱出美味与健康；西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。 赶快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法，招待你的至亲好友吧！
高师傅以其精湛的厨艺，为大学带来30道风格迥异、口味美妙的炸鸡，包括炸鸡翅、轰炸鸡排、琵琶鸡腿、香柠炸鸡、脆皮童子鸡等，道道都是匠心独具的大作，在“创意炸鸡料理”篇章中，教你如何七渌地将炸鸡变成一道能上桌的美味大菜，而且书中更教你如何保存及加锅处理未吃完的炸鸡，一点都不会浪费。准备好动手做炸鸡了吗？从现在起，不用再去外面辛辛苦苦、大排长龙地买鸡排了，在家就能轻轻松松享受美食！