书的第一章简介了蓝莓的植物学特点；综述了全球最新的蓝莓的营养价值研究进展，介绍了蓝莓在全球的栽培历史和现状。本书的第二章介绍了蓝莓在中国的引种概况及在西南地区的发展（蓝莓在中国的引种历史；蓝莓在西南地区的引种及发展概况）本书的第三章介绍了蓝莓的栽培管理技术（北美地区栽培技术体系，我国北方栽培技术体系，我国西南地区的土壤的选择和改良；杂草管理；施肥及灌溉；整修修建；西南地区常见病虫害）第四章介绍了蓝莓的繁殖技术（扦插繁殖技术；组织培养工厂化繁殖技术）第五章介绍了蓝莓在西南地区的育种研究（EMS诱变育种研究；多倍体诱变；染色体的鉴定；变异株的鉴定）第六章介绍了蓝莓的盆栽技术研究（盆栽基质的调配；组合盆栽辅材的选择；施肥及灌溉水的处理；整型修剪）第七章介绍了蓝莓的家庭保存和简易加工技术。