作者：刘绍华等主编
出版社： 科学出版社
CIP号：2020024511
书号：978-7-03-064426-8
出版地：北京
出版时间：2020.2
定价：￥138.0
《重要烟用香料特色风格》全书共编辑了150种重要烟用香料，主要有烟用香料的①植物学名、②植物别名、③生态特征、④理化指标、⑤主要化学成分、⑥主要化学成分结构式、⑦感官特性、⑧管理标准和⑨参考文献共九个部分进行了编著，主要对重要烟用香料中的主要化学成分的结构式和感官特性进行了撰写，为天然烟用香料在卷烟产品的应用所具有特色风可行性提供研究基础。为重要天然特色风格烟用香料的开发研究、加工生产、理化检验、实际应用、商业贸易、教学科研等提供参考。