作者:
出版社: 化学工业出版社
CIP号:2020023431
书号:978-7-122-36166-0
出版地:北京
出版时间:2020.4
定价:¥49.0
本书旨在研究和传播野菜知识,分为7篇,图文并茂地讲述了每种野菜的中名、拉丁文名、科名、属名、形态特征、医疗保健作用、食用方法。本书可供野菜爱好者、军队野外生存阅读参考,也可供食品科学、医药产业、生物领域专业人员参考使用。