作者	阮浩耕
出版社
出版时间	2005-10-01

特色：

本书内容包括，茶艺的基础知识，绿茶的审评与沏泡，红茶的审评与沏泡，乌龙茶的的审评与沏泡，其他茶类的的审评与沏泡，职业道德和修养等。