作者：张玮编著 ; 李春园本辑主编
出版社： 黑龙江少年儿童出版社
CIP号：2019293878
书号：978-7-5319-6483-4
出版地：哈尔滨
出版时间：2020.2
定价：￥17.5
酒文化是中华民族饮食文化的重要组成部分。酒是人类最古老的食物之一，它的历史几乎是与人类文化史一道开始的。酒出现之后，酒的形态逐渐变得多样化，作为一种物质文化，其发展历程与经济发展同步，而酒又不仅仅是一种食物，它还具有精神文化价值。本书主要讲述了中国传统酒文化的发展及特征。