作者：
出版社： 新星出版社
CIP号：2019291217
书号：978-7-5133-3904-9
出版地：北京
出版时间：2019.12
定价：￥168.0
本书译自中文版《宋宴》，选编其中经典宋朝美食，收录古籍文献来源出处，辅以食材、制法和分解步骤图，以及宋朝风物、山水字画，帮助日文读者初步了解中华传统文化，特别是宋代饮食文化的魅力。