作者：宿荣江编著
出版社： 中国人民大学出版社
CIP号：2019290009
书号：978-7-300-27760-8
出版地：北京
出版时间：2020.3
定价：￥36.0
本教材为高职学生编写，共分为26个单元，每个单元以一项酒店服务流程为重心，详细介绍实施该服务的方法要点和注意事项。对话部分模拟真实的酒店服务场景，提供酒店服务方面常用的口语表达方式；词汇部分列出酒店英语中使用频率较高的专业词汇，方便读者学习、记忆和使用；拓展部分主要提供酒店英语常用的关键句型，是对所学单元内容的总结和延伸；练习部分形式多样化，可以多方位检验读者的学习成果。每个单元后附酒店业常识的阅读材料，读者可以借此来拓展酒店英语方面的知识，提高使用酒店英语的水平和能力。