作者：
出版社： 新疆科学技术出版社
CIP号：2019284071
书号：978-7-5466-4325-0
出版地：乌鲁木齐
出版时间：2019.12
定价：￥8.0
本书介绍了红色食品，如红色蔬菜，红色水果，红色肉类等食物的有关主要功效，宜忌人群，健康贴士，食疗妙方等方面的内容。食疗养生这种食物的交流过程，也是食物多样化的过程，是食物健康理念的传播过程，所以它会带来文化，社会效益。有很好的使用价值和社会价值。