作者	宋雪鸣
出版社
出版时间	2006-01-01

特色：

本书从实践的角度出发，结合知识经济时代的特征，以国际上饭店财务管理的新趋势、新理念为参照，用通俗的语言系统介绍了提升饭店经理人驾驭财务管理能力的方方面面，以促使酒店走上持续发展的道路。该书设置“导读”和“案例分析”模块使读者更能直观方便地阅读本书。该书适合饭店业经营者和管理者阅读。