作者	许尚忠
出版社
出版时间	2005-12-01

特色：

本书内容包括：西门塔尔牛概述、杂交利用、繁殖技术、常用饲料及其调制加工、饲养管理、育肥技术、常见病的防治和西门塔尔牛场舍的建筑等8章。