西点高手

作者路新国
出版社
出版时间2006-01-01

特色:
居家过日子,吃是个大问题,隔三差五来个特色点心,那小日子便多了几分滋润。本书所选西式点心取材容易、制作简单、视觉与味觉并重,精美的图片加简明的文字,让你快速成为西点高手!每日奏几下“厨房进行曲”,家人便多了几分情趣与健康。  想成为西点高手,那就赶紧翻开本书!各式蛋糕、曲奇、果冻、酥派、面包等点心应有尽有,取材容易、制作简单、视觉与味觉并重,精美的图片加简明的文字,让你快速成为厨房高手!

本书主要介绍了蛋糕、面包、酥派、曲奇、果冻、甜汤等各类点心的制作方法。

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