作者	(美)凯利D.布朗诺凯瑟琳·伯特尔·霍根王洋
出版社
出版时间	2006-01-01

特色：

本书由世界著名的肥胖和饮食失调问题专家凯利D.布朗诺博士与凯瑟琳·伯特尔·霍根博士所作，向我们讲述了几十年来有害的饮食环境对人类所造成的危害，并以敏锐的眼光分析了这一问题产生的根源，驳斥了无视人类健康的私利行为。作者提出了许多切实可行的建议，号召人们立即行动起来，改善正在危害人类健康的饮食环境，改变肥胖病流行的现状，还人类以健康。