特色：您是否为了减肥、为了健康在吃素。但您是否知道吃素并不只是不吃大鱼大肉，只吃主食和蔬菜水果，而也应讲求营养均衡，合理搭配。本书将告诉您，怎样选择和合理搭配素食，通过吃素促进健康，远离疾病，延年益寿。