作者:胡钰凤, 黄雪琴主编
出版社: 知识产权出版社
CIP号:2019206407
书号:978-7-5130-6473-6
出版地:北京
出版时间:2019.9
定价:¥42.0
本书按茶之源、丽水茶、茶之器、茶之艺的编排结构,在对绿茶、黄茶、白茶、红茶、乌龙(青)茶的产地、特点等详细介绍的基础上,重点介绍了丽水茶情、茶艺、茶人素养。本书特色是:一是全方位优化茶艺实训课程结构;二是着重培养茶艺专业的核心能力;三是融入茶人素养,以茶道引导学生提升文化素养。 本书可作为中职、高职相关专业的教材,也可供茶爱好者参考。